| 炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 炒丝瓜热量/卡路里50千卡 | |||
1/3. 丝瓜去皮洗净,切成薄片;
2/3. 油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;
3/3. 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、通经、消热化痰等功效;可与猪肉、菊花、海带搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;