| 豆薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 豆薯 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 豆薯粥热量/卡路里604千卡 | |||
1/3. 将豆薯冲洗干净,撕去外皮,切成丁块。
2/3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3/3. 取锅加入冷水、粳米、豆薯块,用旺火煮沸后,改用小火煮至粥成,加入白糖调味即可。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、除烦渴、中和胃酸等功效;可与韭菜籽、梅头肉、小米面搭配;
豆薯的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、生津止渴、抗肿瘤等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;