| 茭白猪肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 茭白 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 茭白猪肉粥热量/卡路里516千卡 | |||
1/8. 先将茭白洗净,切细丝;
2/8. 香菇水发,切末;
3/8. 猪瘦肉切细末备用;
4/8. 将猪油下锅,猪肉末炒散;
5/8. 加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用;
6/8. 将粳米淘洗干净,加水1000毫升,先用旺火烧开;
7/8. 再转用文火熬煮成稀粥;
8/8. 加入炒好的猪肉、香菇、茭白,搅匀,稍煮片刻。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痔疮、活血祛瘀、中和胃酸等功效;可与松子仁、大葱、芹菜搭配;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、美容、解热毒等功效;可与牛里脊、番茄、西红柿搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;