| 养生吐司春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿芽 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 0.76克 | 0.11克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 724克 | 养生吐司春卷热量/卡路里223千卡 | |||
1/6. 吐司去边,表面涂上一层美乃滋备用
2/6. 紫色高丽菜切丝,小黄瓜去心后切丝,苹果切条状备用
3/6. 将寿司竹帘摊开,铺上保鲜膜,放上吐司,再依序将苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在吐司上
4/6. 依个人喜好酌量洒上芝麻粉、花生粉、糖粉,再放上葡萄干,然后依照卷寿司的方式将吐司卷起
5/6. 吐司卷好后,可扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定
6/6. 取下保鲜膜,在吐司正中间系上香菜叶即可
全麦吐司的热量305千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
苜蓿芽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防止老化、预防成人病、抗衰老等功效;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有降压、解毒消肿、清热利水等功效;可与墨鱼、木耳菜、绿豆芽搭配;与橙子、娃娃菜、油菜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与洋葱、大麦、黄鱼搭配;与沙丁鱼、紫甘蓝、白萝卜相克,同食可能会引起不适;