| 炸洋葱沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 莴苣叶 | 克 | 45千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 998克 | 炸洋葱沙拉热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于排舞259分钟消耗的热量...270 | |||||
炸洋葱沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/4个）、芹菜（1根）、莴苣叶（2片）、面粉（1大匙）、番茄（若干）、食用油（1/3杯）、调味料（A料）
1/3. 洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。
2/3. 莴苣剥下叶片、洗净、以手撕成小块，芹菜摘去叶片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。
3/3. 锅中倒入1/3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋入A料，即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、补钙等功效；可与玉米、猪肉、羊排搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、提神等功效；可与墨鱼、香菇、明虾搭配；与螃蟹、毛蛤蜊、菊花相克，同食可能会引起不适；
莴苣叶的热量27千卡（每100克）；具有减肥、通经脉、镇痛催眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸洋葱沙拉热量1166 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物84.44 克
- 钠126.4 毫克
- 钙375 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾743 毫克