| 萝卜饭鳕鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 488克 | 萝卜饭鳕鱼汤热量/卡路里726千卡 | |||
1/5. 把鳕鱼洗净,除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净,捞在筐里。
2/5. 把白菜叶杆切成4cm大小,葱也切成同样大小。
3/5. 把鳕鱼头和尾放在平锅里,加水煮后入味捞取。
4/5. 在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜,并放所有佐料等煮熟时把生牡蛎和葱放进去。
5/5. 牡蛎熟后,味道协调时灭火。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、肺痨咯血等功效;可与肥牛、五花肉、排骨搭配;与枣、橘子、木耳相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;