| 韩式泡菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 5千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 260克 | 韩式泡菜豆腐汤热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于长笛516分钟消耗的热量...120 | |||||
韩式泡菜豆腐汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、葱（3根）、木棉豆腐（2盒）、香菇（20克）、韩式泡菜（300克）、酱油（1/2大匙）、白糖（1/2大匙）
1/2. 五花肉切薄片状，豆腐切块，香菇泡软切丝，葱洗净后也切丝备用。
2/2. 五花肉用乾锅略煎过，再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮，煮开后用酱油、糖调味，撒上葱丝即可上桌食用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效；可与大蒜、丝瓜、紫菜搭配；与杏仁、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与蘑菇、猪血、牛小排搭配；与何首乌、豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血压、防癌等功效；可与仔鸡、马蹄、木耳菜搭配；与北极虾、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式泡菜豆腐汤热量1033 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质13.17 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠95.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾351 毫克