| 韩式牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 250克 | 韩式牛仔骨热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于郑多燕小红帽123分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式牛仔骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛仔骨（250克）、芝麻(磨碎)（1茶匙半）、胡椒粉（半茶匙）、芝麻油（1茶匙）、绍酒（1汤匙）、生抽（两茶匙）、清水（6茶匙）、白糖（1茶匙半）
1/3. 将调味料拌匀，再拌入已解冻的牛仔骨，待一至两小时。
2/3. 烧热锅，加进适量菜油，煎至牛仔骨两面金黄，加进余下汁煮滚即可。
3/3. 吃前再洒上松子碎或芝麻，即可。
食材功效信息
牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、补中益气等功效；
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营养信息
- 韩式牛仔骨热量738 千卡
- 脂肪18.13 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠58 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾313 毫克