| 烤牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 440克 | 烤牛排热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于开货车67分钟消耗的热量...390 | |||||
烤牛排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛排（1千克）、白葱（1棵）、青椒（20个）、佐料酱（适量）、酱油（6大勺）、白糖（3大勺）、切好的葱（4大勺）、捣好的蒜（2大勺）、芝麻（4大勺）、香油（2大勺）、胡椒粉（1/2小勺）
1/2. 把牛排切成5-6cm?大小，抽出脂肪去皮，将粘在排骨上的肉放拉平。
2/2. 把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中等佐料调匀后，在炭火上放上烤架，等烤架热了以后，放排骨烤出来。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、滋养脾胃等功效；与韭菜、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、挡辐射等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤牛排热量434 千卡
- 脂肪4.09 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠128 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾448 毫克