| 高粱煎豆包儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粱 | 克 | 695千卡 | 339千卡 | 11.3克 | 3.3克 |
| 小豆 | 克 | 618千卡 | 309千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 高粱煎豆包儿热量/卡路里1521千卡 | |||
1/4. 将小豆煮好后捣碎?并加白糖做馅。
2/4. 把4杯高粱面加1/2杯热水和面?捏成扁圆形。
3/4. 在平锅里放油?并压和好的高粱面煎时?把扁圆形馅迭半粘在上面。
4/4. 热的时候撒白糖
高粱的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有凉血解毒、止血、消积等功效;可与甘蔗搭配;
小豆的热量309千卡(每100克);具有解毒、利小便、解酒等功效;可与鲫鱼、南瓜、黑米搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;