| 尖椒炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明太鱼 | 克 | 44千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 50克 | 尖椒炖鱼热量/卡路里44千卡 | |||
1/3. 把鲜鱼切成3厘米的段条,把尖椒洗净备用。
2/3. 在小锅里铺层白菜叶,上面整齐地摆放鲜鱼、尖椒,然后加入酱油、白糖、生姜、1升水炖。
3/3. 把汤炖到一半,中间加入植物油继续炖,然后放入胡椒面、葱、蒜,上芝麻盛到盘子里。
明太鱼的热量88千卡(每100克);具有健脾胃、益阴血等功效;