| 豆沙麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 329千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1000克 | 豆沙麻团热量/卡路里2754千卡 | |||
 热量2754千卡，相当于打桌球1102分钟消耗的热量...150 | |||||
豆沙麻团的做法共1个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（600克）、红豆沙（350克）、芝麻（50克）、香糟（1克）、白砂糖（120克）
1/1. 将糯米淘洗干净，再加入适量水蒸成米饭。将糯米饭倒在盆内，加入糖和少许香糟搅匀捣烂。用湿布将糯米饭揉匀，分成大小均匀的小剂子，按扁，包上豆沙馅，搓圆成核桃大小，滚上芝麻，即可食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、美容益寿、止渴等功效；可与红豆、乌鸡、葡萄搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、催乳、通乳等功效；可与薏米、枣、南瓜搭配；与羊肝、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、补肝肾、预防高血压等功效；可与梨、香蕉、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙麻团热量2754 千卡
- 脂肪47.46 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物123 克
- 钠34.6 毫克
- 钙798 毫克
- 铁23.8 毫克
- 钾518 毫克