| 多味凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 152千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 多味凉粉热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于办公室工作101分钟消耗的热量...90 | |||||
多味凉粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
凉粉（400克）、酱油（4克）、醋（5克）、芝麻酱（10克）、大蒜（白皮）（5克）、辣椒油（5克）、味精（3克）、白砂糖（5克）、香菜（5克）、酱萝卜（5克）
1/5. 凉粉切成条块，投入凉开水浸泡后捞出装盘；
2/5. 大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再剁成泥；
3/5. 香菜择洗干净后切成碎末；
4/5. 腌萝卜用清水冲洗几遍使其咸味减淡，再切成丝；
5/5. 酱油、老醋、麻酱、蒜泥、辣椒油、味精、糖、香菜末、腌萝卜丝放碗里拌匀，蘸食凉粉即可。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、清肺、中和胃酸等功效；
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营养信息
- 多味凉粉热量152 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克