| 豆芽拌韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 600克 | 豆芽拌韭菜热量/卡路里144千卡 | |||
1/1. 韭菜洗净切段,豆芽洗净后烫一下装盘,放入花椒油、盐,拌匀即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与明虾、基围虾、鸡蛋搭配;与牛排、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、治便秘、美肌肤等功效;可与鸡肉、醋、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;