| 凉拌芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 凉拌芦笋热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于排舞13分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌芦笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（400克）、青椒（20克）、洋葱（白皮）（20克）、胡椒粉（1克）、醋（20克）、盐（6克）、白砂糖（10克）、色拉油（10克）
1/5. 芦笋切段；
2/5. 青椒和洋葱分别洗净均切成末；
3/5. 调味料（盐3克、水6杯）倒入锅中，用大火煮开，放入芦笋段烫熟，捞出；
4/5. 把调味料（糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克）混合调匀，放入芦笋中；
5/5. 最后，放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、治疗高血压、抗癌等功效；可与大闸蟹、冬瓜、黑木耳搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃、减肥等功效；可与鲳鱼、猪肝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌芦笋热量60 千卡
- 脂肪0.37 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物7.81 克
- 钠278 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾367 毫克