| 沙锅炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 沙锅炖牛肉热量/卡路里19千卡 | |||
1/4. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
2/4. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;
3/4. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
4/4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、下气等功效;可与圆白菜、莴笋、绿豆芽搭配;与茼蒿、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;