| 炒胡萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 炒胡萝卜片热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于操作37分钟消耗的热量...180 | |||||
炒胡萝卜片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（300克）、大蒜（白皮）（10克）、大葱（5克）、酱油（20克）、盐（1克）、白砂糖（5克）、味精（1克）、姜（5克）、植物油（40克）
1/3. 将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。
2/3. 将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。
3/3. 炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、香菇、绿豆芽搭配；与西红柿、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒胡萝卜片热量111 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克