| 素炒瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 350克 | 素炒瓜片热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于减肥操9分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒瓜片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（350克）、植物油（20克）、盐（3克）、虾皮（10克）、味精（2克）、大蒜（白皮）（10克）
1/6. 将西葫芦刮去外皮，切成薄片；
2/6. 虾皮淘洗干净备用；
3/6. 大蒜去皮剁成蒜末；
4/6. 炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味；
5/6. 再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻；
6/6. 瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，再加入味精拌匀装盘即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、除烦止渴、防癌等功效；可与洋葱、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒瓜片热量56 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克