| 芝麻红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘薯 | 克 | 364千卡 | 104千卡 | 2.3克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 52千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 78千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 380克 | 芝麻红薯饼热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于雪地摩托141分钟消耗的热量...210 | |||||
芝麻红薯饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
甘薯（350克）、小麦面粉（15克）、芝麻（15克）、色拉油（40克）、白砂糖（15克）
1/3. 红薯去皮洗净，切成片，上锅蒸烂，放入碗中用手揉烂成薯泥。
2/3. 白糖、面粉放入薯泥碗中搅拌均匀，制成20个圆饼，蘸匀芝麻。
3/3. 色拉油放入锅中烧热红薯饼放入锅中用小火炸透，再用大火炸成金黄色，捞出沥油即可。
食材功效信息
甘薯的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补虚乏、补血益气、护心等功效；可与猪排、莲子、牛奶搭配；与鸡翅、河蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、养血护肤、延年益寿等功效；可与桑葚、香蕉、海带搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻红薯饼热量494 千卡
- 脂肪47.8 克
- 蛋白质32.6 克
- 碳水化合物122.8 克
- 钠66.5 毫克
- 钙798 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾532 毫克