| 紫苏生姜红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 71克 | 紫苏生姜红枣汤热量/卡路里85千卡 | |||
1/1. 红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、发汗解表等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、滋养阴血、提高免疫力等功效;可与莲子、黑豆、乌鸡搭配;与海蟹、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;