| 香菇薏米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 1225千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 586克 | 香菇薏米饭热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡，相当于采花589分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇薏米饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粳米（250克）、生薏米（50克）、香菇（50克）、油豆腐（3块）、青豆（半小碗）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。
2/3. [用法]三餐做主食用，连服15天。
3/3. [功效]健脾利湿、理气化痰。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃病、中和胃酸、养胃等功效；可与红枣、茼蒿、熟地搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、治疗高血压、预防佝偻病等功效；可与扁豆、鳕鱼、牛腩搭配；与鹌鹑、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、补中益气、生津止渴等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 香菇薏米饭热量1767 千卡
- 脂肪18.9 克
- 蛋白质52 克
- 碳水化合物95.8 克
- 钠64.4 毫克
- 钙208 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾487 毫克