| 番茄鸡蛋炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄鸡蛋炒青椒热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于贴墙纸47分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄鸡蛋炒青椒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、鸡蛋（3个）、青椒（1个）、葱花（3克）、姜（3克）、色拉油（50克）、精盐（3克）、五香粉（2克）
1/8. 将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2/8. 将青椒清洗干净，去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3/8. 热锅放油，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
4/8. 将鸡蛋炒熟，盛入碗中待用。
5/8. 锅内留少许底油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒均匀，倒入西红柿块。
6/8. 翻炒均匀后，放入炒好的鸡蛋。
7/8. 将西红柿，鸡蛋，青椒翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
8/8. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健胃消食、促进消化等功效；可与豆腐、茭白、黄鱼搭配；与鱼头、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效；可与黄豆、苋菜、生菜搭配；与鹅蛋、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋炒青椒热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克