| 桑叶冻糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 5克 | 桑叶冻糕热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于网球2分钟消耗的热量...480 | |||||
桑叶冻糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
桑叶茶（5克）、琼脂（5克）、细糖（150克）
1/2. 用600克热开水冲泡桑叶茶，滤出茶汤；向茶汤中加入琼脂一起蒸，蒸至琼脂完全溶化后，再加入细糖调匀。将茶汤倒入模型杯，置电冰箱内冻结后取出，倒扣至小盘即可食用。
2/2. 食用时，可加奶球雪糕及车厘子等，口感更佳。
食材功效信息
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有滋阴降火、凉血止血、凉血等功效；
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营养信息
- 桑叶冻糕热量16 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物76.3 克
- 钠3.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁7 毫克
- 钾11 毫克