| 清凉果签热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1059克 | 清凉果签热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡，相当于聚会958分钟消耗的热量...90 | |||||
清凉果签的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油皮苹果（适量）、梨（适量）、哈密瓜（适量）、山楂糕白糖（适量）、淀粉（适量）、面粉（适量）
1/2. 将苹果、梨、哈密瓜、山楂糕分别切成条，放入器皿中，撒入面粉和干淀粉拌匀；
2/2. 将油皮摊开，抹上水淀粉，拌好的水果放在上面，卷成卷，切成大小相同的段，用低油温炸成金黄色，装盘后撒上白糖即可。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、养血生肌、解疮毒等功效；可与蜂蜜、芝麻、核桃搭配；与猪蹄、羊肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦热、利小便、护肤等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、润肠通便、预防便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉果签热量1437 千卡
- 脂肪2.59 克
- 蛋白质12.74 克
- 碳水化合物173.26 克
- 钠30.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾359 毫克