| 北方春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 北方春饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/11. 缓缓倒入热水,用筷子慢慢搅动。

2/11. 用手慢慢揉面,如果粘手就蘸一点凉水慢揉成这样,面光光的就放在盆里醒一下。

3/11. 大约醒5分钟,把面放面板上,揉好分成3分,像做饺子皮那样。

4/11. 像做饺子皮那样,不过比饺子皮要大一些,4个为一组。

5/11. 擀好面皮以后用小刷子给面片抹油,就是平常炒菜的植物油,注意:抹油一定要把面片抹得满满的,只抹3个!然后把抹过油的片片叠起来,像擀饺子皮那样擀。

6/11. 擀好了!上下一般大。

7/11. 放在饼铛里,小火。

8/11. 烙好了!看看吧!

9/11. 随便配菜,但是要有大葱和面酱。

10/11. 其实卷烤鸭吃最好吃,但是配京酱肉丝是老公最爱,所以京酱肉丝是必不可少的啦!

11/11. 顺便喝一碗南瓜粥,养生又保健!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;