酸八宝菜的热量和减肥功效

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酸八宝菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
圆白菜	克	50千卡	22千卡	1.5克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
扁豆	克	970千卡	339千卡	25.3克	0.4克
莴笋	克	34千卡	14千卡	1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
总量	1784克	酸八宝菜热量/卡路里1608千卡
热量1608千卡，相当于修筑围墙268分钟消耗的热量...360

酸八宝菜的做法共2个步骤

黄瓜（适量）、圆白菜（适量）、扁豆（适量）、土豆（适量）、藕（适量）、胡萝卜（适量）、莴笋（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、香油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）

1/2. 将黄瓜、圆白菜、扁豆、胡萝卜、莴笋、青椒、藕、土豆均匀切成小象眼片，用沸水烫一下，控干水分；

2/2. 将以上八种蔬菜放入盘中加入盐、白糖、醋、香油拌匀即食。

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与虾米、黑木耳、蜂蜜搭配；与菜花、西红柿、枇杷相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、壮筋骨、益心力等功效；可与圣女果、胡萝卜、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、增进食欲、能健脾胃等功效；可与猪肉、鸡肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、养颜等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、益胃健脾、止血等功效；可与猪肉、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；