| 糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||
1/3. 糯米预先泡数小时。
2/3. 莲藕洗净,切节,灌入糯米。
3/3. 煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、生津、预防贫血等功效;可与黄鳝、虾米、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、舒筋活血、延年益寿等功效;可与赤小豆、百合、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;