脂油汤圆的热量和减肥功效

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脂油汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	5325千卡	355千卡	6.3克	0.6克
白糖	克	1960千卡	392千卡	0.1克	0克
青梅	克	391千卡	33千卡	0.9克	0.9克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	3260克	脂油汤圆热量/卡路里8064千卡
热量8064千卡，相当于治安3226分钟消耗的热量...150

脂油汤圆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米（1500克）、白糖（500克）、板油（150克）、青梅（适量）、桃仁各（50克）、芝麻（适量）、桂花各（25克）

1/4. 糯采用水浸泡4小时，捞出换水，磨成吊浆。

2/4. 板油、白糖按脂油馅制法，做好后与炒熟的芝麻粉、剁碎的青梅、柱花等配料，拌合成馅。

3/4. 用水将三分之一的吊浆煮熟，放入冷水，浸泡后，用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆，将粉团搓成长条，按量揪剂。再把剂子捏咸小酒杯形，包馅收口，捏成汤圆。

4/4. 待水煮沸时，将汤圆下锅，汤圆浮上后即可捞出。

食材功效信息

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、护发明目、补虚等功效；可与兔肉、枣、赤小豆搭配；与莲子、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净血、解热、解毒等功效；可与果汁、鸡尾酒、白酒搭配；与酸菜、泡菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、防治皮肤炎症、养血护肤等功效；可与山药、桑葚、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；