| 美味包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 783克 | 美味包子热量/卡路里1151千卡 | |||
1/3. 将面粉加发酵粉和温水揉和在一起,揉成面团;
2/3. 猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅(水量视肉质而定),顺一个方法搅拌至粘稠状,放入白菜、韭菜搅拌成馅,最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀;
3/3. 将面团下剂,加馅包成包子,入蒸屉蒸熟即可。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、解热毒、润肌肤等功效;可与柿子、莲藕、鸡蛋搭配;与杏、明虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与田螺、猪肉、冬瓜搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、润肠通便等功效;可与猪血、青鱼、虾搭配;与牛奶、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;