| 松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 3128千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1000克 | 松糕热量/卡路里3786千卡 | |||
 热量3786千卡，相当于仰卧起坐473分钟消耗的热量...480 | |||||
松糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（800克）、绿豆（200克）、香油（20克）、白糖（25克）、精盐（8克）
1/3. 把绿豆泡约4个小时后剥皮，然后放入白糖揉成馅。
2/3. 将大米用水泡开，捞出来控干后磨成粉，然后倒入热盐水和面。把它做成20克左右圆扁面团，然后放进绿豆馅，做成松糕。
3/3. 在蒸炉里铺一层烫过的苏子叶，将做好的松糕整齐地排列后蒸约30分钟。蒸完后焖十分钟左右，然后用凉水里洗一下。晾干以后抹上香油放到盘子里。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、养胃等功效；可与桂圆肉、胡萝卜、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、保护肾脏、益气等功效；可与南瓜、百合、黑木耳搭配；与番茄、冬虫夏草、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松糕热量3786 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物139.7 克
- 钠9.2 毫克
- 钙931 毫克
- 铁54 毫克
- 钾1172 毫克