| 豆角Rose焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 275克 | 豆角Rose焖面热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于焊接170分钟消耗的热量...180 | |||||
豆角Rose焖面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
切面（150克）、豆角（100克）、瘦肉（25克）、香油（1茶匙(5毫升)）、盐（1茶匙(5)克）、姜丝（少许）、酱油（1汤匙(15毫升)）、葱花（适量）、食用油（适量）
1/5. 把瘦肉切成薄薄的肉丝（rose），拿酱油腌一下。
2/5. 豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。
3/5. 肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水。
4/5. 水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在面上，盖上锅盖用文火焖。
5/5. 焖出香味后关火，滴几滴香油进去，把面挑开拌匀就可以了。
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有改善贫血、平衡营养、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、抗肿瘤、归脾等功效；可与土豆、虾皮、玉米搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋阴、润肌肤等功效；可与豆腐皮、牡蛎、圆白菜搭配；与龟、牛里脊、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角Rose焖面热量509 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物71.75 克
- 钠89.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾680 毫克