| 百合粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 百合 | 克 | 166千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 百合粥热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于高台跳水219分钟消耗的热量...180 | |||||
百合粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粳米（100克）、百合（100克）、冰糖（10克）
1/6. 将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰开；
2/6. 放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水浸泡半小时；
3/6. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
4/6. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
5/6. 下入百合，改用小火熬煮成粥；
6/6. 粥内下入冰糖调匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃病、提高免疫力、除烦渴等功效；可与黑米、百合、薄荷搭配；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、止咳、润燥等功效；可与鸡蛋、枸杞、牡蛎搭配；与羊骨、羊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合粥热量656 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物116.2 克
- 钠36.2 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾555 毫克