| 薏米莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 粳米 | 克 | 368千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 莲子 | 克 | 22千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 175克 | 薏米莲子粥热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于跳台滑雪94分钟消耗的热量...420 | |||||
薏米莲子粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
薏米（75克）、粳米（75克）、莲子（25克）、冰糖（50克）
1/2. 将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2/2. 将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水消肿、舒筋除痹、促代谢等功效；可与猕猴桃、山楂、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、胃病、大便秘结等功效；可与牡蛎、香芋、红豆搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋养补虚、强心安神、预防高血压等功效；可与山药、枸杞子、木瓜搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米莲子粥热量661 千卡
- 脂肪4.43 克
- 蛋白质43.83 克
- 碳水化合物165.78 克
- 钠34.1 毫克
- 钙115 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾650 毫克