| 雪菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 30克 | 雪菜肉丝面热量/卡路里5千卡 | |||
 热量5千卡，相当于滑雪1分钟消耗的热量...420 | |||||
雪菜肉丝面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条(标准粉)（200克）、猪肉(瘦)（100克）、腌雪里蕻（50克）、小白菜（30克）、盐（3克）、胡椒粉（1克）、香油（2克）、大葱（15克）、鸡粉（2克）
1/6. 将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；
2/6. 将小白菜摘洗干净；
3/6. 炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；
4/6. 炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味；
5/6. 再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡粉、胡椒粉，调好咸淡烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用；
6/6. 面条煮好，烫好小白菜，捞出盛入调料碗中即可。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、利尿、防癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜肉丝面热量5 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克