椰子奶酥包的热量和减肥功效

1/15. 先准备好奶酥馅所有材料。

2/15. 将黄油和糖粉混合，用打蛋器搅打均匀。

3/15. 分次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀。

4/15. 将奶粉和椰蓉加入。

5/15. 用勺子拌匀即是奶酥馅。

6/15. 用后油法将面团揉至扩展阶段。

7/15. 将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小。

8/15. 发酵好后取出排气，将面团分割成大小均匀的小面团，揉圆再松驰10分钟。

9/15. 将面团用擀面杖擀成椭圆形。

10/15. 中间放入奶酥馅。

11/15. 将边捏紧成长橄榄型。

12/15. 捏紧后稍做整理揉匀。

13/15. 放入烤盘中，于温暖处再做最后的发酵。

14/15. 发至原1.5至2倍大小即可，表面刷蛋液。