| 干烧对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 干烧对虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于挖煤56分钟消耗的热量...360 | |||||
干烧对虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
对虾（6个（0.5市斤））、精制油（适量）、美极酱油（适量）、番茄沙司（适量）、葡萄酒（适量）、盐（少许）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 洗净对虾，剪去须、脚，沥水；
2/5. 蒜、姜、葱切成末待用；
3/5. 上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟后放入蒜末、姜末（注意不要炒焦了），继续煎至9成熟；
4/5. （此时双排小火）倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐，翻煎两面；
5/5. 5分钟后即可起锅装盘，撒上葱末。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、增强性欲、降血压等功效；可与豆苗、油菜、大葱搭配；与猪肉、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干烧对虾热量335 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克