| 酱烧藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 73克 | 酱烧藕盒热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于割稻6分钟消耗的热量...198 | |||||
酱烧藕盒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕盒（一盘）、豆瓣酱（两大匙）、葱碎（两匙）、香油（一匙）、淀粉（一大匙）、味精（适量）、加水兑成汁（三大匙）、生抽（一小匙）、白糖（一咖啡匙）、老姜末（一大匙）
1/3. 将锅置火上，放油烧七分热后倒入酱汁，小火慢炒至呈樱桃色。
2/3. 锅中倒入半碗水，烧沸熬制约一分钟后放入藕盒，中小火煮沸后烧半分钟，然后将藕盒翻面再煮半分钟，倒入淀粉汁勾芡、下葱碎，铲匀。
3/3. 起锅，上桌、开吃。
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、提高免疫力、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧藕盒热量20 千卡
- 脂肪0.16 克
- 蛋白质1.54 克
- 碳水化合物6.26 克
- 钠600 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾297 毫克