| 丝瓜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 583克 | 丝瓜炒毛豆热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于林业工作53分钟消耗的热量...480 | |||||
丝瓜炒毛豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、毛豆（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、精制油（适量）
1/3. 丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。
2/3. 锅烧热放油，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水，盖盖，大火,
3/3. 3分钟即可起锅装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、祛风、消热化痰等功效；可与鸭肉、基围虾、海带搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒毛豆热量423 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物14.86 克
- 钠6.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾617 毫克