| 栗子烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 222千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 620克 | 栗子烧白菜热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于扎马步99分钟消耗的热量...240 | |||||
栗子烧白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
栗子（120克）、白菜（500克）、高汤（20克）、精盐（5克）、酱油（6克）、猪油（50克）、姜（15克）、葱（适量）、植物油（500克）
1/3. 白菜切成长段。把栗子每个砍上十字口，放在锅内煮熟，捞出去皮，―切两半。
2/3. 植物油烧至六成热，加白菜炸一下，捞出控净油。
3/3. 炒勺内加猪油烧开，放葱、姜烹锅，加上白菜、高汤、调料、栗子烧烂即成。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、厚补胃肠、益气健脾等功效；可与枣、鸭肉、白菜搭配；与鸭翅、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、解热除烦等功效；可与豆腐皮、板栗、五花肉搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子烧白菜热量397 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质7.18 克
- 碳水化合物49.38 克
- 钠262 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾293 毫克