| 软炸豌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 总量 | 197克 | 软炸豌豆苗热量/卡路里39千卡 | |||
1/4. 豌豆苗洗净控干水分。
2/4. 面糊加调料搅拌均匀。
3/4. 将豌豆苗挂面糊入油锅炸至金黄出锅装盘即可。
4/4. 厨师提示:油温不宜过高。
豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肝明目、帮助消化、止痛等功效;可与猪肉搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;