| 盐水口条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 盐水口条热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于打猎3分钟消耗的热量...300 | |||||
盐水口条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪口条（600克）、大葱（1根）、生姜（1小块）、花椒（适量）、大料（适量）、调料料酒（小匙）、精盐（4小匙）、味精（1小匙）
1/4. 将口条收拾干净，放入沸水中烫煮5分钟后取出，用刀刮去外皮和舌苔，洗净；
2/4. 将大葱洗净，纵向四开，再切成2寸长的段；鲜姜洗净后切片；
3/4. 将口条放入开水中煮10分钟后，加入姜片、葱段、料酒、花椒、大料、精盐和味精，改用小火煮；
4/4. 煮至能用筷子戳进口条时，捞出晾凉，切成薄片装盘即可。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒调味、滋阴补阳等功效；可与海虾、粳米、基围虾搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水口条热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克