| 猪肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 15千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 135克 | 猪肉丸子汤热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于网球19分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉丸子汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉(肥瘦)（200克）、木耳(水发)（20克）、黄瓜（50克）、番茄（75克）、香油（10克）、盐（3克）、味精（2克）、大葱（10克）、姜（5克）、淀粉(豌豆)（5克）
1/4. 将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2/4. 黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3/4. 把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；
4/4. 盛入汤碗内，淋上香油即成。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、减肥强体等功效；可与醋、豆腐、绿豆芽搭配；与大白菜、火龙果、枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、豆腐、菜花搭配；与鱼头、南瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、滋补养生、护发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 猪肉丸子汤热量112 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠11 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾265 毫克