| 青椒洋葱干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 青椒洋葱干豆腐热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于爬楼梯8分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒洋葱干豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、洋葱（适量）、干豆腐（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 青椒、洋葱、干豆腐、葱。
2/10. 把青椒、洋葱切片。
3/10. 将干豆腐切菱形片。
4/10. 起锅热油，爆香葱花。
5/10. 放入干豆腐。
6/10. 翻炒均匀后，加适量生抽，加适量水煨制5分钟。
7/10. 放入青椒片烧制1分钟。
8/10. 放入洋葱，加盐、味精调味。
9/10. 翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化，即可关火。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促进消化、降血糖等功效；可与苦瓜、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血脂、杀菌等功效；可与火腿、苹果、牛肉搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒洋葱干豆腐热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物14.74 克
- 钠37 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾288 毫克