| 腊肠荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 腊肠荷兰豆热量/卡路里906千卡 | |||
1/4. 腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净,切成丝备用;
2/4. 锅中倒油烧热,倒入腊肠和一半的蒜丝,翻炒几下;
3/4. 再放入荷兰豆,加盐调味翻炒均匀;
4/4. 再放入剩余的蒜丝炒熟,加味精和白糖即可。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、补中益气、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、大便秘结、清肠利尿等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;