| 三鲜汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 热干面 | 克 | 324千卡 | 152千卡 | 4.2克 | 2.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 856克 | 三鲜汤面热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于郑多燕小红帽72分钟消耗的热量...360 | |||||
三鲜汤面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
热干面（适量）、冬瓜（适量）、杏鲍菇（适量）、鱼圆（适量）、油炸虾皮（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒（适量）
1/7. 准备的食材。
2/7. 冬瓜杏鲍菇切薄片，鱼圆切块。
3/7. 锅里给水，放入切好的菜。
4/7. 汤煮开用盐生抽胡椒调味，淋少许虾油转小火。
5/7. 另起锅烧开水，把热干面烫一下。（不要把面煮浓了）
6/7. 捞出沥水装碗。
7/7. 把三鲜汤浇在面上撒葱花即可。
食材功效信息
热干面的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、消渴、消肿利湿等功效；可与绿豆芽、平菇、豇豆搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜汤面热量429 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠167.6 毫克
- 钙75.3 毫克
- 铁3 毫克
- 钾146 毫克