| 黄瓜拌粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉皮 | 克 | 153千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 黄瓜拌粉皮热量/卡路里169千卡 | |||
1/3. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内;
2/3. 把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;
3/3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、养胃、健脾等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、土豆、墨鱼搭配;与辣椒、马齿苋、橘子相克,同食可能会引起不适;