| 煎番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 34千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 芹菜 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 40克 | 煎番茄热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于滑雪机6分钟消耗的热量...420 | |||||
煎番茄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
番茄（25克）、小麦面粉（10克）、芹菜（5克）、色拉油（8克）
1/1. 将芹菜切末焯熟，面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色，番茄用开水烫一下，剥去皮，切成薄片，将色拉油放入平底锅内烧热，放入番茄煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉，芹菜末即成。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、帮助消化、治疗高血压等功效；可与西葫芦、豆腐、福寿鱼搭配；与草鱼、土豆、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、利尿消肿、祛风等功效；可与墨鱼、北极虾 、牛肉搭配；与毛蛤蜊、菊花、河蚬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎番茄热量40 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠78.8 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾317 毫克