| 酱烧虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 449克 | 酱烧虾热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于洗脚86分钟消耗的热量...240 | |||||
酱烧虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、豆瓣酱（适量）、葱（适量）、盐（少许）、味精（少许）
1/1. 虾剪掉须和尖嘴巴，挑去虾线，洗净备用；锅内加油烧热加入豆瓣酱，葱段炒香后把虾扔进去煸炒，煸炒再煸炒，避免糊锅可以略加水，焖一分钟即可出锅了.
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、防心肌梗死、开胃化痰等功效；可与火龙果、枸杞、燕麦片搭配；与水芹菜、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、缓冲贫血、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与猪红、猪血、卤牛肉搭配；与密云小枣、香豆腐干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧虾热量344 千卡
- 脂肪1.16 克
- 蛋白质21.84 克
- 碳水化合物13.66 克
- 钠778.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾652 毫克