| 陈醋花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 6千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柿子椒 | 克 | 4千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 陈醋花生米热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡，相当于吃东西7分钟消耗的热量...90 | |||||
陈醋花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生仁（生）（350克）、青椒（25克）、柿子椒（25克）、洋葱（白皮）（50克）、松花蛋（鸭蛋）（40克）、盐（2克）、白砂糖（15克）、醋（20克）
1/5. 花生米先下入凉水锅中煮开，再倒出沥水；
2/5. 然后把花生米下入温油锅中，炸至酥脆，捞出晾凉；
3/5. 青、红椒（去蒂）、洋葱、松花蛋洗净，分别切成比花生米略大的丁；
4/5. 先将醋、白糖在盆内按1的比例搅匀，再加入盐调成酸甜味汁；
5/5. 最后倒入花生米、青红椒丁、洋葱丁、松花蛋丁，拌匀后装入盘中即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防感冒、健胃等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有促进消化、增加食欲、净化血液等功效；可与 鲳鱼、鸡翅、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈醋花生米热量10 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克