| 银耳雪梨红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 394克 | 银耳雪梨红枣汤热量/卡路里342千卡 | |||
1/3. 银耳洗净,冷水发泡2个小时至朵张开,去掉银耳蒂,撕小朵。
2/3. 雪梨切块,大枣,枸杞洗净
3/3. 将银耳,雪梨,大枣,枸杞一并放入锅中,倒入适量清水,武火烧开,文火慢炖1-2个小时。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、利尿通便、润肺清燥等功效;可与姜汁、蜂蜜、核桃搭配;与帝王蟹、鹅肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、美容、强心等功效;可与苹果、枸杞子、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;